Kızılcık Reçeli, Kızılcık Reçeli Tarifi, Kızılcık Reçeli Yapılışı

Bu yazımızda sizlere Webkalem.net olarak Kızılcık reçeli tarifi, Kızılcık reçeli yapılışı ve Kızılcık reçeli malzemeleri hakkında bilgi sunacağız.

Malzemeleri

1 kilo kızılcık

1 kilo şeker

1 kilo su

1 adet limon

Yapılışı

Şeker bir tencereye konur. Su ilave edilerek kaynatılır. Kızılcık yıkanarak kaynayan şekere ilave edilir. 45 dakika kaynatılarak ara, sıra köpüğü alınır. Limon sıkılır, 5 dakika daha kaynadıktan sonra ateşten indirilir.Üzerine tülbent örtülerek soğumaya bırakılır. Bilumum reçeller limon konmadan evvel bir kaşıkla tabağın içerisine alınarak kıvamına bakılıp olup olmadığına karar verilir.

Webkalem.net olarak yorumlarınızı bizlerle paylaşırsanız seviniriz.